كاينابريس – عالم الغذاء
الفواكه ضرورية في رمضان لأنها توفر فوائد صحية كثيرة تساعد الصائمين على الحفاظ على طاقتهم وترطيب أجسامهم بعد يوم طويل من الصيام. إليك بعض الأسباب التي تجعل الفواكه جزءً أساسيًا من النظام الغذائي في رمضان:
- ترطيب الجسم: تحتوي الفواكه مثل البطيخ، والبرتقال، والعنب على نسبة عالية من الماء، مما يساعد في تعويض السوائل المفقودة أثناء الصيام.
- إمداد الجسم بالفيتامينات والمعادن: الفواكه غنية بالفيتامينات مثل فيتامين C وفيتامين A، بالإضافة إلى المعادن مثل البوتاسيوم والمغنيسيوم، التي تعزز المناعة وتحافظ على توازن السوائل في الجسم.
- مصدر طبيعي للسكر والطاقة: توفر الفواكه سكريات طبيعية تمنح الجسم طاقة فورية بعد الإفطار، مما يساعد في تجنب التعب والخمول.
- تحسين الهضم: الفواكه الغنية بالألياف، مثل التمر والتفاح والتين، تعزز صحة الجهاز الهضمي وتساعد في الوقاية من الإمساك، وهو مشكلة شائعة في رمضان.
- تقليل الشعور بالجوع: الألياف الموجودة في الفواكه تمنح إحساسًا بالشبع لفترة أطول، مما يساعد على تقليل تناول الأطعمة غير الصحية بعد الإفطار.
أفضل الفواكه التي يُنصح بتناولها في رمضان
- التمر: مصدر سريع للطاقة وغني بالبوتاسيوم.
- البطيخ: يرطب الجسم ويساعد في منع الجفاف.
- الموز: غني بالبوتاسيوم، مما يقلل من الشعور بالتعب.
- البرتقال: غني بفيتامين C، الذي يعزز المناعة.
- التفاح: يساعد في تحسين الهضم ويعطي شعورًا بالشبع.
لضمان استفادة الجسم من الفواكه، يُفضل تناولها طازجة أو على شكل عصائر طبيعية دون إضافة سكر، ويفضل توزيعها بين وجبتي الإفطار والسحور للحصول على أفضل فائدة.
