كاينابريس – عالم الغذاء
تتحول اللحوم الحمراء إلى طبق رئيسي على الموائد خلال أيام عيد الأضحى المبارك. وبالرغم من فوائد اللحوم إلا أنها قد تسبب بعض المخاطر على عدد من المرضى، وأبرزهم أصحاب الكوليسترول المرتفع، لذا يفضل استشارة الطبيب واتباع بعض الاحتياطات قبل تناول اللحوم.
في هذا التقرير الذي نشره “الكونسلتو” أهم النصائح لمرضى الكوليسترول قبل وخلال عيد الأضحى، لتجنب المضاعفات الصحية وفقًا لما ذكره موقع “Webmd”.
نصائح لمرضى الكوليسترول قبل عيد الأضحى
يحتاج مريض الكوليسترول لاتباع بعض النصاح الهامة قبل عيد الأضحى، لتجنب التعرض لأي مخاطر صحية خلال العيد، ومن أبرز تلك النصائح ما يلي:
– استشارة الطبيب المختص لتحديد الكمية المناسبة من اللحوم الممكن تناولها خلال العيد، ويختلفالأمر من شخص لآخر.
– اتباع نمط غذائي صحي خالي من الدهون الثلاثية، وغني بالألياف الموجودة بالخضروات والفواكه.
– الحرص على اختيار اللحوم الخالية من الدهون مثل لحم البتلو أو الكبدة.
– إزالة الدهون الملحوظة قبل الطهي.
نصائح لمرضى الكوليسترول خلال أيام العيد
هناك بعض النصائح التي يجب أن يحرص عليها مرضى الكوليسترول جيدًا خلال أيام العيد للحد من ارتفاع مستويات الكوليسترول الضار من بينها:
– تناول كميات معتدلة من اللحوم، والتركيز على الأنواع الخالية من الدهون.
– اختيار طرق طهي صحية مثل الشوي أو السلق بدلًا من القلي أو التحمير.
– الحرص على تناول اللحوم مع الخضروات والسلطات وذلك لإضافة الألياف الغذائية التي تساعد على خفض مستويات الكوليسترول.
– تجنب تناول اللحوم مع الأطعمة الغنية بالدهون مثل الأرز أو البطاطس المقلية.
– تناول وجبات خفيفة صحية مثل الفواكه والمكسرات بين الوجبات.
– شرب كمية كبيرة من الماء للمساعدة على الهضم وزيادة الشعور بالشبع.
– ممارسة الرياضة بانتظام لتحسين مستويات الكوليسترول وصحة القلب بشكل عام.
– الابتعاد عن التدخين نهائيًا.
– تقليل تناول الملح قدر الإمكان.
